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        體細胞計數(shù)器在乳制品上的應(yīng)用及特點

         更新時間:2018-05-09 點擊量:1966

          體細胞計數(shù)器是一種針對乳品行業(yè)的儀器,主要用在各種乳制品的質(zhì)量控制和產(chǎn)品開發(fā),以及通過對牛奶中的體細胞進行準(zhǔn)確計數(shù)來提高液態(tài)奶品質(zhì)的評價和對牧場中奶牛疾病的防治提供可以量化的科學(xué)數(shù)據(jù)。

          體細胞計數(shù)器產(chǎn)品主要特點:
          1.高性價比,檢測時間快
          2.自帶2份校準(zhǔn)樣品標(biāo)定
          3.高精度,檢測范圍廣
          4.配套耗材價格低廉
          5.樣品操作簡單,全自動大展幕
          6.zui多可同時檢測4份樣品
          7.奶樣無需特殊處理,室溫加樣,立即顯示結(jié)果
          8.體積小,便于攜帶,開機即用,無需預(yù)熱,操作簡便
          9.牛奶體細胞分析儀,全自動熒光染色鏡檢測法,體細胞計數(shù)儀

          體細胞計數(shù)器絕大多數(shù)是白細胞,體細胞數(shù)是衡量牛奶質(zhì)量的一個重要指標(biāo)。如果牛奶中的體細胞數(shù)超過一定限度,就不適合飲用。因此,準(zhǔn)確地檢測牛奶中體細胞濃度非常重要。

          體細胞計數(shù)器適用范圍

          體細胞計數(shù)儀是基于熒光流動血細胞計數(shù)的原理,用來檢測牛奶中的體細胞數(shù)的分析儀器??梢赃m用于原料奶、各種液態(tài)奶的檢測。可以用做乳制品研究開發(fā),成品質(zhì)量控制和奶牛牧場的管理等方面。特別是對牧場管理方面的應(yīng)用:

          1.牧場管理首要的工具
          為了配合畜牧場提高原料奶質(zhì)量的要求,必須了解每一頭奶牛的生理狀況的正確信息,這些信息可以通過加入DHI協(xié)會作為會員獲取,協(xié)會記錄每一頭奶牛的產(chǎn)奶量,并對牛奶進行分析(每年11次)這種方法獲得的產(chǎn)奶量成分含量以及體細胞含量等數(shù)據(jù)可以應(yīng)用于:飼養(yǎng)*化;育種選擇;亞臨床乳腺炎早期檢定。

          2.提前發(fā)現(xiàn)奶牛亞臨床乳腺炎能夠減少損失
          奶牛乳腺炎是牧場中支出zui大的奶牛疾病。獸醫(yī)的費用、抗生素、滯留奶、產(chǎn)量減少、牛奶收購價格的降低以及病牛剔除等,每一例病的平均損失約在250-300美元。
          體細胞計數(shù)器臨床乳腺炎是奶牛分泌不正常的牛奶,同時乳房腫大。而亞臨床乳腺炎不會引起可見的變化,所以更難發(fā)現(xiàn)。但在亞臨床乳腺炎階段,奶牛的產(chǎn)奶量已經(jīng)大幅度降低。當(dāng)牛群中每有一頭牛具有臨床乳腺炎癥狀的時候,即有15-40頭?;紒喤R床乳腺炎,這意味著未被發(fā)現(xiàn)的感染就會造成的潛在的損失是非常巨大的。

          

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